Bahagian Pengurusan Halal
UNIT PENTADBIRAN
- Menjadikan Pentadbiran Dan Pengurusan Jabatan Pengurusan Halal Cekap Dan Efisyen.
- Memastikan Keperluan Jabatan Pengurusan Halal Dipenuhi Dan Disediakan.
- Memastikan Pengurusan Kewangan Mematuhi Tatacara Kewangan.
- Memastikan Pengurusan Surat/Fail Dan Dokumen Memenuhi Standard Yang Telah Ditetapkan.
- Memastikan Perkakasan Komputer. “Networking”
UNIT PEMANTAUAN & PENGUATKUASAAN
- Menyelaraskan Pemeriksaan Dan Pemantauan Di Daerah-Daerah.
- Bertindak Sebagai Penolong Pengawal Perihal Dagangan Berdasarkan APD 2011.
- Memastikan Produk/Premis Mematuhi Manual Prosedur Pensijilan Halal Dan Manual Standard 1500:2009.
- Memastikan Pengurusan Premis/Cawangan Supaya Mematuhi Semua Keperluan Halal Sepanjang Sijil Halal Digunakan.
- Memastikan Maklumat Atau Pekeliling Berkaitan Pemantauan/Penguatkuasaan Diselaraskan.
UNIT AUDIT PEMATUHAN
- Mengadakan Lawatan Bagi Audit/Pemeriksaan Bagi Persijilan Halal.
- Menentukan Keakuran Atau Ketidakakuran Pensijilan Halal Pada Premis Dengan Elemen Yang Spesifik.
- Menyediakan Laporan Pembetulan Pada Setiap Ketidakakuran Dalam Pelaksanaan Sistem Pensijilan Halal.
- Mengenalpasti Halal Cimpliance Critical Control Points (HCCCP) Pada Setiap Proses Penyediaan Produk.
- Mempastikan Dokumen Sulit Berkaitan Permohonan Pensijilan Halal Terkawal Dan Selamat.
UNIT PENSIJILAN
- Memproses Permohonan Persijilan Halal Secara On-Line.
- Meneliti Dan Menganalisa Dokumen Permohonan Pensijilan Halal.
- Mengadakan Bengkel/Kursus Dan Persijilan Penyembelihan Halal.
- Menyelaras Pelantikan Ahli Jawatankuasa Pengesahan Halal.
- Mengadakan Dan/Atau Mengemaskini Peraturan Yang Selaras Dengan Kehendak Semasa.
- Mengada/Memperhebatkan Promosi Persijilan Halal Bagi Pengusaha/Industri Dan Pengguna.
VISI - Menjadi sebuah pusat rujukan dan perkhidmatan Pensijilan Halal Malaysia yang berwibawa dan berintegriti di Negeri Kelantan khasnya dan Malaysia amnya.
MISI - Memastikan semua produk, premis, menu dan perkhidmatan yang diberi Sijil Pengesahan Halal Malaysia atau yang menggunakan perbahsaan halal adalah halal mengikut lunas-lunas syarak.
OBJEKTIF - Mengaudit, mengkaji, mengesah dan memantau semua produk, premis, menu dan perkhidmatan yang diberi Sijil pengesahan Halal Malaysia terjamin halal dengan cekap dan terkesan.
FUNGSI :
- Menguruskan dan mengeluarkan sijil pengesahan halal dan logo halal.
- Menganjurkan seminar, kursus taklimat atau seumpamanya yang berkaitan dengan pensijilan halal.
- Memproses permohonan pensijilan Halal bagi Negeri Kelantan.
- Mengaudit permohonan pensijilan halal.
- Memantau premis-premis yang telah mendapat pensijilan halal.
- Mengadakan program-program kesedaran kepentingan pensijilan halal.
- Menjalankan operasi penyalahgunaan logo dan perbahasaan halal.